
Honungsfakta
Honung – naturens eget mirakelmedel
En mera mångsidig produkt än honung får man leta efter. Med det här naturliga sötningsmedlet kan man i de flesta fall helt och hållet ersätta sockret i matlagning och bakning. Bastuhonungen är en klassiker och honungens vårdande egenskaper gör att den lämpar sig utmärkt till all form av hudvård. Undersökningar påvisar också att honung kan lindra hosta. Läs mer om detta och andra användningsområden på Finlands Biodlarförbunds hemsida Hunaja.net.

Genomsnittligt innehåll:
Fruktsocker 40%
Druvsocker 35%
Vatten 17%
Rörsocker 1%
Vitaminer
Mineraler
Enzymer
Aminosyror
Organiska syror
Sammanlagt över 200 naturliga ämnen

För att samla in nektar till ett kilo honung måste ett bi besöka mellan tre och fem miljoner blommor
Honung har 20 % mindre kalorier än vanligt socker men smakar 15 % sötare!